Descrizione
Il culatello di Agricola Rotolo è un’eccellenza prodotta dalla parte più pregiata della coscia di maiale. Dopo una salatura accurata e l’aggiunta di aromi naturali, il culatello viene lasciato stagionare in ambienti controllati, seguendo le antiche tradizioni della nostra famiglia. Questo processo gli conferisce un sapore dolce e raffinato, rendendolo ideale per chi cerca un salume di qualità superiore, espressione autentica del nostro territorio.






