€17.90 per kg
Il guanciale di Agricola Rotolo è il risultato di una lavorazione attenta, che valorizza la guancia del maiale attraverso una salatura con sale e aromi naturali. La stagionatura, rigorosamente effettuata con metodi tradizionali, esalta il sapore intenso e la consistenza morbida del prodotto. Perfetto per ricette classiche o per arricchire piatti gourmet, il nostro guanciale è un esempio di come la tradizione possa incontrare la qualità artigianale.
Il guanciale di Agricola Rotolo è il risultato di una lavorazione attenta, che valorizza la guancia del maiale attraverso una salatura con sale e aromi naturali. La stagionatura, rigorosamente effettuata con metodi tradizionali, esalta il sapore intenso e la consistenza morbida del prodotto. Perfetto per ricette classiche o per arricchire piatti gourmet, il nostro guanciale è un esempio di come la tradizione possa incontrare la qualità artigianale.
Bene acquistato con il contributo della Misura 4 Tipologia di intervento 4.1.1. "Sostegno a investimenti nelle aziende agricole"
D.I.C.A 2017.0661472 del 09/10/2017
CUP B19D17015670007
Azienda agricola Rotolo Pellegrino: Via Francesco Flora 4 - San Marco dei Cavoti (BN)
0824 984084
338 4078210
centroagroalimentare@virgilio.it
P.IVA 01472870623
C.F. RTLPLG69T12A783C
